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淮南市市场监管局开展豆制品生产环节专项整治

编辑:娜娜  发布时间:2024/6/20  浏览次数:60  信息分类:休闲食品招商

为进一步加强豆制品食品安全监管工作,淮南市市场监管局结合“食安守护”攻坚行动,从6月至9月在全市范围内开展为期4个月的豆制品生产环节专项整治。

此次专项整治以豆制品生产加工企业、生产加工小作坊为重点,着重排查豆制品生产单位在产品配料、加工、宣传等环节是否存在违法违规行为,生产经营的许可事项与实际情况是否一致,使用的原辅材料是否符合相关的国家标准要求,是否使用食品添加剂以外的化学物质,是否存在超范围、超限量使用食品添加剂生产食品等行为,是否落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。

淮南市市场监管局将按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的工作思路,通过企业自查、日常监督检查、突击检查,进一步强化生产企业落实食品安全主体责任,严厉打击豆制品生产过程中的违法违规行为,依法取缔一批无证生产经营豆制品的黑窝点,依法吊销一批不符合生产许可条件的企业和小作坊,不断完善日常监督管理长效机制,保.障人民群众食品安全。

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