6月份以来,为切实保.障职工就餐安全,在“安全生产月”活动中,河南油田采油一厂多举措筑牢安全防线,守护职工“舌尖安全”,他们以“人人讲安全,个个会应急——查找身边安全隐患”为行动纲领,多维度开展安全隐患排查整治专项行动,全力为职工打造安全、健康的就餐环境。
专项行动开展以来,该厂迅速组织相关部门召开专项工作会议,明确责任分工,细化工作流程,制定排查方案,随即开展覆盖全区域、全环节的“地毯式”排查。
在食品卫生安全方面,该厂相关部门协助监督食堂工作人员严格检查食材储存温湿度、保质期,杜绝过期、变质食材;规范食品加工流程,要求每餐结束后对刀具、蒸箱、灶台等设备进行深度清洁与专业消毒,确保食品加工安全可控。在消防安全管理上,食堂工作人员对灭火器压力值、疏散指示标识、应急照明灯等消防设施设备逐一核验,确保关键时刻能正常使用。同时,重点整治电气线路私拉乱接、线路老化等问题,聘请专业电工全面检修电路,更换老旧线路,规范铺设。在燃气安全方面,利用专业检测设备对燃气阀门、接口处细致检测,强化设备日常维护与通风管理,消除燃气泄漏风险。
此外,还开展了理论与实践相结合的安全培训,安全主管通过典型案例剖析,讲解食品安全事故处理流程、火灾逃生技巧、燃气泄漏应急处置方法等知识。在实操环节,组织全员开展火灾、燃气泄漏、食物中毒等多场景应急演练。演练中,相关工作人员迅速响应,规范完成疏散就餐人员、关闭燃气阀门、灭火、模拟送医救治等环节,有效提升了团队应急处突能力。