近日，溧水区局联合相关部门，对辖区养老机构食堂、商超等经营主体开展食品安全检查。
溧水区局走访了养老机构餐厅、厨房、仓库、更衣室等重点场所，详细检查食堂经营方食品安全管理制度是否建立健全，环境卫生、原料采购索证索票、储存与烹饪流程等各项食品安全相关措施落实情况。该局还前往万辰苏果、大润发、永辉等大型商超，重点查看散祼装食品、生鲜肉类、现场制售食品等，检查节日期间热销商品是否存在“三无”、过期、包装不完整等情况，规范商品销售定价及促销活动。
检查过程中，溧水区局提醒各食品生产经营主体要严格落实疫情防控责任，对检查发现的问题要立即整改、限期到位。（来源：南京市市场监督管理局官网）