为有力维护“一老一少”等特殊人群身体健康和合法权益，严防严控特殊食品安全风险，山西省阳泉市市场监管局开展对保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品监管专项行动，打出“组合拳”、亮出“连环招”，全面特殊食品质量安全。
建立机制，打好“主动仗”
结合食品安全“两个责任”工作任务，督促特殊食品经营单位建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，依法配备食品安全总监和食品安全员，细化制定食品安全风险管控清单，闭环解决排查发现的风险隐患问题。针对特殊食品相关经营规范要求，组织指导基层监管人员按照《中华人民共和国食品安全法》《特殊食品销售安全监督检查指南》等法律法规规范执法，做到规范经营有抓手，公众消费安全有。
压实责任，当好“主力军”
紧盯“一老一小”重点群体，督促各特殊食品经营单位落实主体责任，加强“三查验一记录”，全面落实相关特殊食品质量安全管理制度。组织开展对特殊食品的“双随机、一公开”检查，重点检查特殊食品经营单位经营项目是否与批准的一致、检查标签及说明书是否与注册证书或备案凭证一致、检查是否设立专区专柜、检查是否落实进货查验和索证索票制度、检查是否落实特殊食品警示用语规定等。
精准发力，守好“主阵地”
结合“铁拳行动”，部署保健食品行业专项清理整治行动成果巩固提升、缓解体力疲劳功能保健食品风险隐患排查等专项检查，对于检查中发现的问题下达责令改正通知书，组织开展回头看，形成监管闭环。全面推进特殊食品经营者食品安全管理人员抽查考核工作，541家特殊食品经营企业的463名人员参加了考核，考核覆盖率和通过率分别达76%和86%，从业人员素质能力和管理水平得到有效提升。
强化宣传，唱好“主旋律”
推进特殊食品安全知识进农村、进校园、进企业、进社区、进网络等宣传活动，指导规范标签标识，提升全社会认知度，有效防控混放销售、夸大功效、未按规定条件贮存等问题。综合运用“报、网、端、微”等媒体平台，“线上十线下”齐发力，结合“3.15”“质量月”等活动，多形式、多角度、多频次开展科普宣传，营造全市诚信、守法、放心、舒心的特殊食品消费环境。（来源：中国食品报网）