近日，蓟州区市场监管局开展食品安全检查，突出重点、排查隐患、追根溯源，严防食品安全事故的发生广大群众舌尖上的安全。
在美华时代购物广场，蓟州区市场监管局的执法人员重点对该超市进口水果、进口冷链食品销售区商品溯源情况进行检查，仔细查看每种商品的溯源码，并通过追溯系统查看商品的产地、检验检疫报告等信息。
同时，执法人员还对超市进货台账、食品资质以及所销售产品的来源及保质期进行检查。针对检查过程中发现的问题，督促经营者强化食品安全责任意识，积极落实食品安全规章制度，切实消费者健康安全。
为进一步筑牢食品安全底线，蓟州区市场监管局执法人员还对部分餐饮单位进行随机检查，要求餐饮业负责人落实好主体责任，强化食品安全底线思维，加强餐饮全流程管理，及时开展自查整改，坚决消除安全隐患。
下一步，蓟州区市场监管局将持续开展食品安全相关检查及整治行动，消除风险隐患，规范经营行为，并将严厉打击违法行为，消费者切身利益。（来源：掌上蓟州公众号）