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山竹是颜色深的好还是颜色浅的好,山竹怎么吃

编辑:越越  发布时间:2022/6/20  浏览次数:6  信息分类:休闲食品招商

山竹是一种热带水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”,可以降火清热、除燥清凉,备受消费者的喜爱。那么,山竹是颜色深的好还是颜色浅的好,山竹怎么吃?下面我们就一起去了解一下山竹是颜色深的好还是颜色浅的好,山竹怎么吃吧!

山竹是颜色深的好还是颜色浅的好

山竹颜色深的好。山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好。山竹的外壳从绿变成红,代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色,颜色越浅越新鲜,不过鲜红色的山竹还不够甜,深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹,甜度足够,肉质结实。

山竹怎么吃

在吃山竹的时候,需要先将它上面的果梗,接着用两只手握住山竹,双手同时用力就能看到一条缝隙出现。看到缝隙之后就不要使劲了,因为它里面的果肉很软,要是用力过大就会将果肉捏坏。之后将它小心的掰开,就能直接食用了。因为它是性寒的,所以对于那些体质比较虚寒的人来讲,一定要吃。也不要将它和西瓜、苦瓜以及啤酒同吃。这种水果的含糖量也是比较高的,所以身体比较胖的人尽量是少吃,患有糖尿病的患者尽量不要吃。

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