金华农产品批发市场:蔬菜价格连续12天环比下跌,叶类菜环比跌幅20%左右

编辑:越越  发布时间:2022/5/18 9:27:25  浏览次数:203  信息分类:休闲食品加盟

据5月12日农产品行情监测显示,金华农产品批发市场蔬菜日均交易1400吨,较“五一”期间增加400吨。蔬菜综合菜价5.45元/公斤,较昨日下降1.47%,周环比下降6.75%,蔬菜价格已连跌12天,处于波动下行阶段。

叶菜类价格普遍走低是本次蔬菜价格大幅下降的主要原因。现阶段销量较大的叶菜,诸如花菜、大白菜、油麦菜、生菜、韭菜、青菜、卷心菜均价分别为4.1元/公斤、1.4元/公斤、3.3元/公斤、2.8元/公斤、3.5元/公斤、3.6、1.8元/公斤,环比“五一”期间下降27%、23%、18%、18%、25%、21%、17%。另外,线椒、尖椒、冬瓜、马铃薯、丝瓜、黄瓜、西葫芦等时令蔬菜价格也下降15%至25%不等,降幅明显。

近期受多重因素影响,蔬菜价格稳步下行。一是受气温升高影响,本地叶菜大量上市,金华农产品批发市场整体供应量有所增加;二是虽然疫情逐步控制,但走货速度仍然不快,购买力依然不足,导致需求端仍受影响,5月菜价波动下行。三是运输成本的降低,相较于疫情期间,货车物流来金成本显着下降,直接影响蔬菜批发价下降。

据金华农产品批发市场蔬菜批发大户介绍,由于近期气温度非常适宜叶类菜生长,本地生产的叶类菜正进入大量上市的收获期,所以近期叶类菜的价格还会在低位运行一段时间。预计6月下旬,降幅会有明显缩小,价格将与去年同期相差不大。(来源:金华农产品批发市场)

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