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山西太原市场监管局中北高新区分局开展食品“三小”行业创卫工作专项检查

编辑:娜娜  发布时间:2023/11/2  浏览次数:133  信息分类:休闲食品招商

近日,山西省太原市市场监管局中北高新区分局结合食品“三小”行业实际,精准发力、直击痛点、迎难而上、积极行动,开展食品“三小”行业创卫工作专项检查,切实推动创卫各项工作落到实处。

监管人员聚焦辖区内小商店、小餐饮店等“三小”门店,按照各自经营特点,严把食品采购关、加工关、贮存关、质量关,从持证经营、环境卫生、“三防”设施、穿衣戴帽、索票索证等方面进行了检查。本次共检查3家门店,发现存在未按规定留存近期票证、经营场所角落有蟑螂、部分宣传画有缺失、从业人员健康证未全部进行公示等4项问题。监管人员要求经营者严格对照标准、整改到位、补齐短板,营造出更加方便、有序、整洁的环境,把创卫工作做深做实。

监管人员在监督检查过程中,逐户派发各类宣传海报,提升“三小”门店经营者对创建国家卫生城市的知晓率,引导其不断强化食品安全主体责任落实,积极主动“美化”就餐环境、“亮化”后厨场所、“净化”个人卫生、“细化”内部管理,营造人人参与创卫的浓厚氛围,常态化巩固和提升创建成果。

下一步,该分局将继续立足监管职能,进一步压紧压实责任,切实抓好问题整改,严格标准做好食品“三小”行业提升,确保创卫工作不留空白、不留盲点,全力以赴做好创建国家卫生城市工作。(来源:中国食品报网)

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