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江苏省盐城市大丰区市场监管局召开夏季食品安全工作会议

编辑:越越  发布时间:2022/6/16  浏览次数:14  信息分类:休闲食品招商

今日,为进一步增强食品安全意识,强化监管措施,切实保障群众饮食安全,江苏省盐城市大丰区市场监管局召开夏季食品安全工作会议,对夏季食品安全工作进行安排部署。

会议指出,食品安全是直接、现实的民生问题,也是老百姓关心、各级党委政府及社会各界关注的社会热点。当前正进入夏季,食品安全风险增加,加上疫情形势依然严峻,食品安全监管不容松懈。

会议强调,要强化意识严责任,切实增强风险防控意识,充分认识防控食物中毒的重要性,进一步压实企业主体责任,压紧部门监管责任,深刻认清形势,认真分析研究,坚定信心,迎难而上,强化监管;要重点重抓排风险,结合辖区内餐饮业特点和监管实际,紧抓学校食堂、大型聚餐、中央厨房、集体配送、工地食堂、农村家宴、网络餐饮、熟食卤菜等重点,紧扣关键环节,加大检查力度,实施精细化监管,深入开展风险隐患排查,采取有针对性地各项防控措施,切实把引起食物中毒事故的各类隐患消灭在萌芽状态;要履职尽责抓落实,结合实际,认真履职尽责,落实监管责任,细化监管措施,按照盐城市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的要求,对照第三方风险评估发现的食品安全隐患,对辖区内的涉食单位开展专项检查,及时消除食品安全风险隐患,牢牢守住食品安全底线,确保全区人民群众的身体健康和生命安全。

会上还对高质量考核、文明创建等工作进行了安排部署。(来源:大丰市场监管)

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