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对于海鲜控来说，最大的幸福就是能够吃上一份肉质肥美、味道鲜甜的海鲜。过年的时候，家人团聚的餐桌上又怎能少得了海鲜呢？最关键的是海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。而今年的年货海鲜您不必再东奔西走，水产品市场海翔海鲜......【更多】
冬日的暖阳下，色泽鲜亮、排列整齐的鱼，或粉红，或泛黄，或散发着银光。透着新鲜的光泽，空气里若有似无的咸鲜，成为威海的一种特色风味。眼下已进入冬季，暖阳高高挂起，海上吹来干燥凌冽的冷风，正是晒鱼干的好时节。在顺河街水产品市场，市场经营业户们忙......【更多】
“新年到、新年到，穿新衣、戴新帽，打灯笼、放鞭炮。”这是我们小时候的一首儿歌。正是因为有了这些准备年货的热闹，记忆才不会褪色……年货，是每一个春节里，必不可少的喜悦和温馨，也是迎接新年到来最初的仪式感，更是一年里向家人传递脉脉温情的桥梁。眼......【更多】
近日，农业农村部公布了2022年农业品牌精品培育计划名单，其中，“乳山牡蛎”为全国上榜贝类水产品，省内上榜水产品！自古希腊黄金时代开始，牡蛎就被食用并被认为是强身健体的神物。数千年的发展历史中，各具特色的牡蛎文化神秘而引人遐想。据可考史料记......【更多】
九月，入秋后，小龙虾便失宠了，吃惯了一个夏天，大家都在伺机寻找新的味道代替。于是，各种美食横空出世，想要填补小龙虾的位置。“无蟹不秋天”，这个时候，该出场的只有螃蟹了。嘬一口蟹黄，吸一口蟹肉，秋天美食届的c位，非大闸蟹莫属。由于高温天气造成......【更多】
中秋节后市场整体交易略显平稳，市场大部分品种价格也随之出现一定的下降。其中：鲜鱼市场价格整体出现震荡回落。市场上大黄花鱼价格一般32-34元/公斤，小黄花鱼价格一般在28-32元/公斤左右，大带鱼价格一般在90-100元/公斤，中小带鱼价格......【更多】
9月1日，为期4个月的黄渤海伏季休渔期将正式结束啦！久违的海鲜将震撼来袭，现在距离开海还有十来天，但有一批小伙伴们，早就来到顺河街水产品市场，已经吃上大螃蟹和鲜鱿鱼了！据了解，从8月1日中午12时开始，我国东海海域部分网具作业渔船结束了为期......【更多】
作为“中国海鲜之都”，威海盛产海产品的种类多达300多种，所以来威海的人，必须吃顿海鲜，把“虾兵蟹将”点上一桌，体验一回什么叫“鲜到脚后跟”。我想，总有一个理由让你爱上这座城，这里不仅有理想中的夏天，还有“走遍四海，鲜在威海”的夏日限定；而......【更多】
白居易有诗云：陆珍熊掌烂，海味蟹螯咸。海蟹中的上品，当为梭子蟹，那一口鲜美，让多少人日思夜想。而海滨城市威海，就盛产梭子蟹。梭子蟹又俗称白蟹，因其形状像梭，故此得名。8月1日，我国东海部分开海，在c位的一定是梭子蟹。今天一大早，威海水产品市......【更多】
提起威海夏天的美食，首先想到的一定是海鲜，威海人都熟悉这么一句话：秋吃螃蟹夏吃虾。近日，在顺河街水产品市场，虾类成了人气担当，威海人吃虾吃出了一定的境界，有着各种做法：水煮虾、白灼虾、烤大虾、盐焗大虾、麻辣虾……不同做法有着不同的美味。剥开......【更多】