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中式零食频频出圈，“它”或将成为品牌创新驱动力？
肉类、海味、蔬菜……中式零食正在崛起！良品铺子卖“藕”，2022年一年卖了374万包；2023年卫龙的蔬菜制品增长为21.19亿元，占公司总收入的43.5；良品铺子20【点击查看】
为何品牌们都在押注这一口味？
面对“众口难调”的消费者，品牌们不断尝试探索新的口味边界。如果说受消费者追捧的味道有哪些，那么柠檬一定可以入选。柠檬风味作为食品饮料界爆款般的存在，各种搭配风味层出不穷【点击查看】
奔向5000亿，便利店抢滩还在继续
作为zui贴近消费者日常生活的零售业态，便利店不仅仅是商品的聚集地，更是提供各种生活性、即时性服务的重要场所。随着消费者生活节奏的加快和消费习惯的变化，便利店的服务也在【点击查看】
半个月热销500万，这个品类抢跑万亿休闲零食赛道！
近期，良品铺子发布了全新系列“自然健康新零食”。包括泡椒味野山笋、野山笋尖、野山笋条、野山脆笋节、大野山笋、鸡汁味野山笋条等6款笋系列产品，全国3200多家门店同步上新【点击查看】
零食企业们产品与渠道双向发力
零食企业们到底该怎么办？当前市场环境下，零食企业面临着两大难题。一方面是消费者健康意识的增强，现代人越来越重视健康饮食，对零食的选择也越来越挑剔，这迫使厂商必须考虑如何【点击查看】
量贩零食企业突围构建新市场格局
自去年来，零食行业迎来重大变革，量贩零食成为企业追捧的新赛道，消费者的消费偏好也逐渐向高性价比产品转变。在此环境下，零食企业纷纷改变策略，投入到高性价比的市场竞争中。然【点击查看】
作为最贴近消费者日常生活的零售业态，便利店不仅仅是商品的聚集地，更是提供各种生活性、即时性服务的重要场所。随着消费者生活节奏的加快和消费习惯的变化，便利店的服务也在不断【点击查看】
零食巨头混战，今年突围者会是谁？
近日，休闲食品上市公司2023年财报悉数公布。业绩表现可谓是冰火两重天。营收居前的良品铺子、三只松鼠、洽洽食品等零食巨头也难以幸免于业绩下滑的寒流。而盐津铺子营收净利润【点击查看】
芥末味的花生你吃过吗？为什么这么多人喜欢
芥末味的花生你吃过吗？芥末和花生本身就是两种自带魔力的食物，二者碰撞在一起后竟然意外的和谐，芥末辣，但不刺鼻；花生酥脆可口，越嚼越香。打开某宝显示，全网热销10万、9万【点击查看】
从品类单一到产品创新升级，方便速食经历了什么？
近日，艾瑞咨询发布《中国方便速食行业研究报告》（以下简称《报告》），分析了我国方便速食行业的发展概况、市场发展现状、消费者行为及偏好、行业面临的问题与挑战以及未来发展趋【点击查看】
宿州市市场监管局“六抓”推动小餐饮食品质量安全提升行动
为进一步强化小餐饮业监管，坚决筑牢食品安全防线，全力消除食品安全风险隐患。宿州市市场监督管理局“六抓”推动小餐饮食品质量安全提升行动。一抓认识提高，促进凝心聚力。宿州市【点击查看】
健康需求与消费升级共促果干蜜饯市场激活潜能
在中国国民经济消费水平持续增长的背景下，居民饮食结构由温饱型转向营养型，食品营养结构逐渐改善，果干蜜饯一类产品需求上升。艾媒咨询数据显示，39.9的果干蜜饯产品消费者表【点击查看】
禽类食品升级发展构建大产业，虎皮凤爪借势“起飞”
近年来，中国市场对禽类产品的需求日益旺盛，其中鸡、鸭、鹅为较常见的禽类品种。除了常见的禽肉类制品，随着消费者对饮食多样化的追求，加上食品加工产业的升级发展，盒装鸭血、鸭【点击查看】
健康茶饮成趋势
在某外卖平台，某茶已经将“轻负担推荐”菜单放置在了除“时令上新”以外第二置顶的位置。在“多肉葡萄”这一产品的介绍中，商家称，一杯推荐冰量且不另外加糖的“多肉葡萄”，小于【点击查看】
“国潮”是食品饮料出圈秘诀吗？
随着“国潮”逐渐兴起，“国潮”餐饮、食品饮料应运而生。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入食品饮料、中式糕点成为新宠……“国潮”成为消费热点，带给消费者更多“舌尖上”的新【点击查看】
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