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无糖即饮茶消费市场会重新洗牌？
目前，主打健康、时尚的茶饮料深受消费者喜爱，便利店、商超的货架上，琳琅满目的无糖即饮茶成为近年来的健康饮品主角之一。从传统品牌东方树叶、三得利，到新晋品牌让茶、燃茶，再【点击查看】
2023年区域乳企越“跑”越快
2024开年以来，各大乳企相继发布2023年业绩预告：一些区域乳企让人眼前一亮，如燕塘乳业、皇氏乳业等，增长高于行业平均水平；完达山、新疆天润虽暂时还未披露业绩状况，但【点击查看】
折扣零食成市场竞争新阵地
节日作为休闲零食的销售旺季，一直是零食品牌比拼竞争的火热市场。今年春节零食市场整体上呈现销售回温、性价比需求集中的特点。其中，55元以内等较低价位的礼盒装产品成为热销产【点击查看】
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗？
前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是莴笋。贡菜用莴笋的肉质茎制成根据【点击查看】
江苏：培育美食小作坊 守护舌尖大安全
为深化落实市场监管总局“持续开展食品生产‘千企万坊’帮扶行动”有关要求，守护小作坊的“大安全”，确保老百姓“放心消费”，2020年，江苏省启动为期三年的食品小作坊整治提【点击查看】
立足“特”“优”资源 做强“枣羊”品牌
日前，山西省临汾市永和县委、县政府正式对外发布“永和枣羊”区域公共品牌，其预制菜系列产品同时正式推向市场。近年来，永和县委、政府立足“特”“优”资源优势，做足土特产大文【点击查看】
邢台信都区：科技培训助力酸枣产业发展
近日，由河北农业大学承办的乡村产业振兴带头人“头雁”项目培训班学员，来到邢台市信都区西黄村镇东川口村满山红酸枣基地，参观学习酸枣种植技术。西黄村镇位于浅山丘陵区，主导产【点击查看】
芜湖市“一市一品”让坚果业迈上“新赛道”
从闻名全国的“傻子瓜子”到互联网坚果行业领军企业“三只松鼠”，芜湖传统炒货业曾实现了华丽转身。然而，面对全国炒货业市场“新军”不断突起，如何将其打造成畅销全国乃至海外市【点击查看】
从食品“制造”向食品“智造”转变有多远？
随着中国经济的快速增长和消费者需求的提高，中国食品行业发展迅猛，但也遇到国内市场高质量需求，国际市场创新化供给竞争给该行业带来了一系列挑战。据国家统计局信息，2022年【点击查看】
零食将迎来历史性发展机遇！
“当前中国休闲零食行业市场规模巨大，但国内人均消费量居全球低位，仅为美国1/5、日本1/4，增长空间巨大，支持中式零食高质量发展正当其时。”全国人大代表、盐津铺子食品股【点击查看】
中式糕点发展迎来新机遇
随着直播电商、跨境电商的迅速发展，中式糕点产品创新步伐加速。酥饼、馅饼、糕点等各类产品不断推陈出新，不仅在国内市场纵深发展，尤其在年轻消费群体中覆盖加速。同时，海外市场【点击查看】
2023年哪些新消费品牌涨势向好？
受行业内部竞争加剧、外部大环境冲击等因素影响，新消费市场“遇冷”，不复往日盛景，一些曾一夜爆红的新消费品牌无声消失，但仍有一些品牌扛下了市场变化的挑战，取得逆势增长，占【点击查看】
泓一食品王培新：以匠心精神，谱写“新鲜、可靠”的烘焙新篇章
泓一食品集团有限公司坐落于福建省著名侨乡泉州，创建于1993年，公司下辖泉州泓一食品有限公司、福州盛泓食品有限公司、 漯河泓一食品有限公司三大生产基地， 厂房面积近25【点击查看】
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