随着新学期的到来，校园的食品安全问题越来越引起社会各界的高度重视，山西省市场监管局省教育厅联合开展了一次全面的春季校园食品安全督导检查，涵盖了太原市第十八中学校、并州饭店智慧央厨、山西大学附属中学及太原市常青藤中学校。此次检查不仅是对校园食品安全管理的例行检查，更是对各校负责人食品安全工作的一次深度剖析。
检查组在各学校进行了详细的汇报听取，重点关注了食品安全“两个责任”的落实情况以及校园“家长陪餐制”的执行。此外，针对制止餐饮浪费的工作，检查组也进行了深入调查。这些环节对于确保校园食品安全至关重要。检查人员详细了解了包保干部的督导情况、主体责任的落实，以及食品安全总监和食品安全员的配备等情况，确保各项安全措施的高效实施。
特别值得一提的是，检查组对“日管控、周排查、月调度”的记录进行了认真查阅，实地查看了食品的进货查验、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节。这些细致入微的检查确保了校园内的每一道食品流程都在监管之内，为学生们的饮食安全提供了有力保.障。
座谈会上，检查组针对发现的问题向学校进行了及时反馈，明确要求各个学校与承包企业要提高政治站位，始终绷紧食品安全这根弦，确保今后专项整治行动常态化、长效化。此次检查不仅是对学校食品安全状况的直接干预，更是对未来校园食品安全管理机制的深化与完善。
未来，山西省市场监管局将进一步加强对校园食品安全的监管力度，采取不定期的检查措施，切实为广大师生创造一个安全、放心的饮食环境。