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日销破万,牛肉粒在休闲食品市场“狂飙突进”

编辑:娜娜  发布时间:2024/4/13  浏览次数:92  信息分类:休闲食品招商

牛肉粒有多火?

据悉某会员超市牛肉粒一上架就被秒完,抢到全凭运气。各大美食主播都在为它打call,单场销售额就高达400w!

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从偶然到走红

小小牛肉粒撬动百亿大市场

零食作为食品行业的重要分支,不仅是满足口腹之欲的小吃,更是一个承载着无数美好回忆和情感纽带的存在。

当零食成为解决正餐的新方式,市场规模也不断扩大。据艾媒咨询发布的《2023-2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示,从2010年到2022年中国休闲食品行业市场规模持续增长,从4100亿元增长至11654亿元,预计2027年中国休闲食品行业市场规模达12378亿元。

牛肉粒凭借肉质紧实,肉香浓郁,以及感细嫩又有嚼劲的销魂口感,在过去二十余年的时间里,牛肉粒打开了绝大多数80、90后的味蕾新世界。

随着消费者对零食健康等标准的要求不断提升,牛肉具有蛋白质含量高、脂肪含量低、产品容易多元化等特点,赛道机会明显,而牛肉粒以其具有解馋抗饿、方便易携特性,成为人们营养补充的绝.佳选择。

如今,凭借着多元的口味和带有嚼劲的口感,牛肉粒既是一代代人童年的回忆,也是当下年轻人爱不释手的零食。

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顺应健康方向

牛肉粒快速出圈

当健康饮食热潮涌动,牛肉因有着低脂、低热且饱腹感强的特点而与“健康”挂钩。相比普通食物,牛肉粒复合了多重营养成分,可以很好的抑制身体的饥饿感,远离高热量以及高脂肪食品的诱惑,来保.证健康的营养补充。

生活品质的提高以及消费观念的改变,健康成为消费者在购买零食时越来越重要的考虑因素。基于对便捷饮食与健康营养的双重诉求,推动了牛肉粒市场蓬勃发展。

广东绿活食品有限公司推出的牛肉粒,以其优质的原料、独特的口感和丰富的营养在食品市场上引发了广泛的关注,适用于旅行、露营、追剧和配饮等多个应用场景。这款产品不仅符合现代消费者对健康食品的追求,也体现了公司不断创新、追求卓.越的企业精神。

可以预见的是,将有越来越多国内外饕餮之客将牛肉粒作为日常休闲、娱乐生活的吃食,而牛肉粒乃至整个中国零食行业,还将迎来更加陡峭的增长曲线。

而随着消费者对健康、美味、品质等需求的提升,零食产业走向健康化已经是不争的事实。未来,牛肉粒行业的大风向,势必也是更健康、更低盐、更低油以及更少添加剂,才能更好的满足市场需求;同时,整个行业的激烈竞争,也将倒逼牛肉粒企业们开始进行口味的创新、尽快推动产品多样性布局;此外,面对不同的消费圈层,牛肉粒产品除了品质化、健康化、多元化之外,更需要实现产品的趣味化以及多样整活,才能真正成为新消费时代的“破圈新食尚”。

未来,将会有越来越多的品牌围绕“牛肉粒”讲故事,牛肉粒产品也将朝着越来越年轻化、方向发展,并在营养、健康上进一步丰富,更好地迎合了当下的年轻消费者的健康追求。(来源:零食快报)

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