端午节临近，以粽子为主的端午食品逐步进入销售旺季，连日来，金乡县市场监管局对端午节令食品销售市场开展集中规范整治行动，确保节日热销食品安全。
此次专项检查，执法人员重点检查了粽子、肉制品、速冻产品等节日消费量大的食品，特别是真空包装和冷冻保存食品，对食品经营单位重点检查进货查验制度是否落实、包装标签是否规范、贮存条件是否达标，有无伪造生产日期和经营过期食品等违法行为，督促经营者把好从业人员健康关、原料进货关及食品索证索票关，及时消除食品安全隐患，同时结合国家食品安全示范城市创建工作，强化食品安全宣传教育和消费维权，全面保护消费者权益。
截至目前，该局共出动执法人员720余人次，检查食品经营户260余家次，开展节日食品专项抽检150批次，对17户经营主体的进销货台账进行了规范，下达《责令改正通知书》3份，有效净化了节日食品市场，保护了群众消费安全。
下一步，金乡县市场监管局将聚焦重点业态、重点区域，加大对消费量大、关注度高、风险程度高、节令热销的食品品种进行抽检，确保及时排查食品安全风险，全力守护群众“舌尖安全”。（来源：济宁新闻网）