【焙烤新国潮x礼好端午】2024春季节令糕点产业发展论坛圆满成功

编辑：娜娜　　发布时间：2024/3/4 11:51:56　　浏览次数：59　　信息分类：休闲食品招商

2024年2月26日，由中焙糖协和Bakery China主办，嘉兴市食品工业协会协办的【焙烤新国潮x礼好端午】2024春季节令糕点产业发展论坛在嘉兴市晶晖酒店成功举办。

本次活动由力创华成独.家冠名，荃盛集团、曾味、五芳斋集团特别支持。活动从端午节令市场出发，立足粽子、青团等春季节令食品产业集中地，汇聚粽子、青团等春季节令食品生产产业链厂家，邀请全国粽子、青团等春季节令食品生产企业、门店、便利店、商超、线上平台等渠道买家，为粽子、青团等春季节令市场提供一站式交流和商贸平台。

嘉兴市食品工业协会赵建平会长致欢迎词，他表示：从立足端午节令市场出发，嘉兴是中国粽子的生产中心，在五芳斋龙头带领下，嘉兴占据了全国50%的粽子生产量。前年在政府支持下通过了注册、申报，嘉兴粽子地理标志集体商标获得国家知识产权局审核批准。现在的“嘉兴粽子”不仅代表规模，更体现的是品质。

活动现场，大咖云集，畅谈行业发展新思路，对春季的节令糕点和粽子消费市场作出了分析判断，对如何从提升竞争力及提高市场份额的角度去打造品牌并实现实战和落地给出了见解和建议，五芳斋等知.名企业也做了主题分享，反响热烈。

圆桌讨论环节，罗莎食品总经理汤渝华、北京稻香村食品有限责任公司副总经理石艳、青岛力创华成实业有限公司副总经理李丹、荃盛集团副总经理杨刚、曾味味业创始人华立夫围绕“创新驱动粽子产业高质量发展”话题，结合各自的企业和业务，发表了各自的看法。

论坛同期，力创华成、荃盛、曾味、京日东大、牛氏运昌、苏旺、三味奇、中和食品、利男居、鲁樱、华红馅料、塞上杞园、联盈、今朝、麦嘉、婷婷食品、信诚肉制品、大吉、蓝景包装、金悦城包装、东丞包装、涵尊实业等22家供应链企业现场展示端午青团备货季新产品和技术。

论坛到会听众超过600人，线上直播观看人次更是超过12万。

会后，参会嘉宾以及行业同仁们还到嘉兴当地粽子品牌企业五芳斋、荃盛集团进行参观体验。

活动取得圆满成功。