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众多餐企推出方便速食网红产品力争上游
2020年，受到疫情期间“宅经济”的影响，我国许多餐企纷纷开拓食品业务，推出半成品菜、速冻食品、方便速食等品类，打造网红产品，通过各个营销渠道扩展市场。根据数据显示，我【点击查看】
扛起海洋零食创变大旗的力绿食品
近年，海洋零食成为了备受瞩目的新晋爆红品类，所掀起的旋风席卷了大江南北，迸发出超百亿的消费活力。不少企业敏锐意识到了这一风口，纷纷入局掘金，晋江力绿集团早在18年前就悄【点击查看】
凝胶糖果开启保健市场新赛道
随着消费者在保健食品消费理念的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变。今年，国家市场监管总局关于发布了《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年【点击查看】
创新地方特色风味大辣娇拌面获方便食品行业优秀创新产品奖
" 面强米弱 " 格局被破解，营养健康升级，创新地方特色风味，场景化设计增加 ……10 月 10 日，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授在第【点击查看】
从传承到创新，佬街佬味品牌壁垒铸就之路
自2015年佬街佬味品牌成立以来，6年间，运营公司营业收入和净利润持续攀升，依据2021年前三季度的数据来推算，2021年全年佬街佬味预计实现营业收入和净利润翻一番。佬【点击查看】
双汇熟食开启新中式国潮盛宴
10月28日，相声演员郭德纲代言双汇熟食暨新中式国潮盛宴启动仪式在北京798艺术中心举行。在消费者、销售商、投资者等各界代表的共同见证下，双汇发展副总裁周霄宣布续签郭德【点击查看】
“儿童零食”：鱼龙混杂的千亿新赛道
2020年6月15日，国内首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》正式实施。“儿童零食”首次有了明确概念——适用于3-12岁儿童，在正餐以外用于补充营养、平衡营养或增加【点击查看】
科技创新推动方便食品产业价值提升
方便食品作为中国食品工业相对年轻的行业，经过多年的历练和成长，现已成为食品工业的重要板块之一。“十三五”期间，方便食品行业取得了突破性进展，以创新提升价值的成效显着。在【点击查看】
宝宝御食新品”拌酱面“专注小童食品市场
根据第七次全国人口普查数据显示，全国人口中0—14岁人口为253383938人，占17.95，相较2010年占比增长1.35。中国儿童产业中心公布的数据显示，80家庭中【点击查看】
三只松鼠获“中国轻工业坚果研究中心”授牌
近日，中国轻工业联合会在北京召开全国轻工行业科技创新与产业发展大会，三只松鼠股份有限公司获得“中国轻工业坚果休闲食品工程技术研究中心”授牌。荣获授牌，既是肯定也是挑战今【点击查看】
“双十一” 助推坚果品类竞争加剧
随着“双十一”活动开始，坚果炒货旺季提前。以瓜子起家的洽洽食品开始对部分产品提价。日前洽洽食品发布公告称，对公司葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调【点击查看】
周黑鸭与肯德基联手，中式卤辣真“上脑”
10月25日，周黑鸭联手肯德基推出的卤辣风味新品——卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡/卷正式上架开售。作为休闲卤味行业的领军者，周黑鸭洞察不同消费群体的喜好，不断创新研发，适时推【点击查看】
2500亿元的方便速食内卷，如何靠年轻化占领行业高地?
伴随着消费升级和方便速食的迭代，在宅经济、“一人食”等思潮等影响下，方便速食行业迎来了蓬勃发展。越来越多的新老玩家入局这一赛道，竞争也日趋白热化。方便速食已经不仅仅满足【点击查看】
提升消费便利，休闲食品需求与规模日益增长
商务部流通产业促进中心近日发布《新消费时代休闲食品消费趋势研究》（以下简称《研究》）显示，随着居民收入水平和国民消费能力的提升，休闲食品消费潜力不断释放，行业实现快速扩【点击查看】
市场苗头渐旺，产品趋于多元，冻干食品成为行业新风口
在健康、高效、便捷的主旋律下，人们的消费结构和消费需求不断升级，能够有效保存食品营养成分且方便的冻干食品受到越来越多消费者的青睐。从全球来看，冻干食品市场需求旺盛。前瞻【点击查看】
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