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山东临沂:多举措推动食品安全,全面提升风险防控能力

编辑:娜娜  发布时间:2024/5/23  浏览次数:69  信息分类:休闲食品招商

为了给居民提供安全放心的消费环境,提升食品安全监管水平,增强食品安全风险防控能力,进一步增强食品经营者的法律意识、责任意识,山东省临沂市兰陵县向城镇高度重视食品安全“两个责任”食品安全包保督导工作,多举措推动食品安全工作落实落地,工作人员深入餐饮、超市、食品店、食品加工厂等经营场所开展了食品安全分级包保工作。

强化组织领导,有力落实新举措。向城镇食品安全“两个责任”工作专班建立以来,不断制定、更新、落实措施,在开展包保督导工作的同时,同步推进包保干部调整、包保主体动态更新工作,确保数据完整准确,真正做到底数清、人员明、责任实,探索推进食品安全属地管理责任,落实新举措。

建立动态数据库,不断提高工作效率。根据经营主体和包保干部变动较大的特点,向城镇常态化“日调度”,并通过“线上+线下”2种方式,指导督促各包保干部开展排查工作,进一步加强督导检查过程全覆盖、无遗漏,及时发现和消除食品安全隐患。

坚持问题导向,抓好整改落实。针对当前包保督导发现问题面不宽、较为单一的问题,工作专班在培训会上分享各类经营主体日常检查的常见问题清单,指导包保干部结合包保任务清单深入开展督导工作;针对企业主体责任意识不强、落实不到位的问题,将对包保主体负责人的培训纳入考核,同时要求对督导过程中发现的问题跟踪督促整改,并建立问题清单和整改台账。

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