近日，鸿山镇召开食品安全“两个责任”工作推进暨业务培训会，旨在推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落地，严防严控食品安全风险，保护群众“舌尖上的安全”。
会上，该镇对食品安全“两个责任”文件进行详细解读，要求各包保干部要履职尽责，落实落细“两个责任”，做实分层分级、精准防控、末端发力机制的任务要求。随后，镇食安办组织各村食品安全协管员、包保干部集中观看由省落实食品安全“两个责任”工作专班举办的应用落实食品安全属地管理责任平台及移动端视频培训，并进行实务操作指导，推动全体人员了解应用落实食品安全属地管理责任平台及移动端操作方法。（来源：闽南网）