今年的中秋节比以往时候都来的更早一些,商超卖场的显眼位置早就依次排开了琳琅满目的月饼礼盒、散称月饼,让市民群众感受到了浓浓的节日氛围。近日,江西省景德镇市珠山区市场监督管理局为营造安全有序的中秋佳节食品安全环境,结合珠山区食品安全“守底线、查隐患、保安全”深化行动工作方案,在辖区内对月饼制售经营单位开展中秋节前专项检查,打响月饼保“胃”战。
此次检查以月饼生产单位、商场超市、糕点店为重点检查对象,主要检查原辅料进货查验,加工环境卫生,人员管理,食品添加剂的使用,在售月饼外包装生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,月饼是否存在过期霉变等情况。
从近年来抽检的情况看,珠山区销售的月饼未发现食品安全问题。通过检查,确保月饼市场来源可溯、过程可控、风险可防、去向可追,有效月饼市场秩序稳定。
下一步,江西省景德镇市珠山区市场监督管理局将继续加强中秋节月饼市场的检查力度,严厉打击食品生产经营违法行为,严防严管严控食品风险隐患,让市民群众吃得放心、吃得安全。(来源:古镇珠山、珠山区市场监督管理局)