近日，潍坊市寒亭区全区中小学复学在即，为守好校园疫情防控阵地，复学后校园食品安全，潍坊市寒亭区市场监督管理局对即将复学的学校食堂开展了食品安全专项检查。目前，已检查相关学校49处，督促整改问题5个。
检查中，执法人员重点对学校食堂从业人员管理、原料进货贮存、餐具清洗消毒、食品留样登记等环节进行了检查，对发现的问题要求立即整改；积极向学校相关人员讲解疫情防控期间食堂应注意的各类事项，督促其严格落实从业人员健康管理和体温监测制度，建立返岗员工健康档案，确保食堂员工健康上岗；提倡错时错峰合理安排师生就餐，保持适当间距，确保师生用餐安全。与此同时，结合前期春季开学前校园食品安全检查排查出的隐患问题，执法人员还进行了现场“回头看”，逐一对照检查整改落实情况，确保前期工作开展成效。
潍坊市寒亭区市场监管局将采取现场检查、抽样检测等措施持续加强校园食品安全监管，不断提升潍坊市寒亭区全区校园食品安全水平，全力广大师生饮食安全，确保校园平安稳定。（来源：画乡寒亭公众号、寒亭区市场监管局）