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龙眼的营养价值

编辑:小杜  发布时间:2022/1/8  浏览次数:353  信息分类:休闲食品百科

龙眼是我们生活中常见的一种水果,在全国各地都有它的身影,那我们食用龙眼有什么样的好处呢?龙眼有什么营养价值呢?下面就一起来看看吧。

龙眼的营养价值

药用:果实营养丰富,是名贵的高级滋补品,龙眼药用始载于《神农本草经》性温,味甘,具有补益心脾、养血的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。

经济:经济用途以作果品为主,种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。

龙眼的分类

石硖龙眼:石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自中国广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食名种,广泛传播至广东、广西等地。

草铺种龙眼:草铺种果实圆球形或略扁圆形,中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色,有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色,半透明,离核较易。

储良龙眼:储良龙眼原产于中国广东高州分界镇储良村,母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源调查时发现记载。

东边勇龙眼:东边勇龙眼原产于中国广东吴川,其果粒大,黄褐色,不裂果,平均单果重12.5-15克,重达20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜。

古山二号龙眼:古山二号龙眼母树来源于中国广东揭东县云路镇北洋村古山,是该县近年来大力推广的龙眼优良品种(株系)。

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