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凭实“荔”在今夏出圈!

编辑:娜娜  发布时间:2024/6/18  浏览次数:101  信息分类:休闲食品招商

如果要用一种水果形容夏天,你的第.一反应是什么?

很多人会联想到西瓜,但其实夏天还有一种味道,就是—荔枝味!

6月的夏季,阳光热烈,万物生长,荔枝以其独特的清凉滋味和诱人的色泽,成为消暑解渴的首.选水果。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人“,在人们生活条件越来越好,消费能力越来越强下,消费者对于健康饮食的追求和口味多样化的需求不断增加,尤其是年轻一代对于食物口味多元化要求日益提升。

妃子笑、高州荔枝、黑叶荔枝、桂味荔枝等品种,为大家献上了不一样的夏日味道。各家新中式茶饮品牌也按照惯例,纷纷推出季节限定荔枝产品。

除此之外,从出现较早的荔枝罐头到现在的各种荔枝冻干、果冻、糖果等,受欢迎程度可见一斑。

旺旺荔枝味蒟蒻果冻、旺仔荔枝味软糖、明治荔枝味雪糕、外星人荔枝味电解质水、华洋荔枝味汽水……等创新形态业让荔枝味焕发生机。

脆脆鲨限定荔枝玫瑰乌龙茶口味,粉嫩嫩的牛奶巧克力味涂层,配上荔枝玫瑰+乌龙茶味夹心,一口下去口感贼丰富。

应季物语的荔枝罐头,选自成熟度适中的新鲜荔枝,整体完整果肉饱满,汁水甜润,其产品包装为通体透明的玻璃罐,能够充分展示内容物,给消费者营造健康、0添.加的直观感受。

杏林草堂冻干荔枝既保留了荔枝原存的营养和果香,又增添了酥脆的口感,味蕾在舌尖上跃动别具一番风味。采用真空冷冻干燥技术,在真空状态、-35℃环境下 ,利用物理升华干燥的原理,直接将新鲜果蔬中的水分由固态转化为气态,从而达到脱水干燥的效果,完好地保留鲜果的原有味道和营养。

受发展浪潮的影响,荔枝口味的休闲食品已经开始逐渐成熟,消费者对荔枝的需求也不再满足于糖果和果冻,看到市场的品牌们也在积极创新,希望给消费者带来更加新奇独特的消费体验。

随着消费人群和需求的不断变化,荔枝行业正迎来产品多维创新的推动力,呈现出健康养生、冻干技术等新的消费热点。

不止于食品饮料,荔枝已经被广泛应用于食品加工。在食品加工领域,荔枝可以用来制作各种饮品、果酱、糖果和蛋糕等,满足人们对美味和营养的需求。

无论时代如何变幻,对于食品行业来说,”口味“”健康“仍是本源。

那在消费者需求日益提升的当下,荔枝是如何俘获年轻人的味蕾?

与其他口味相比,荔枝凭借其口感清甜、清香解腻的口味口感,众客群广泛,且老少皆宜,几乎没有任何限制,可以说是拥有非常坚实的群众基础。

一方面,随着荔枝多品类应用的不断推进和产品的持续创新,未来荔枝风味将以更为丰富多样的姿态呈现在消费者面前。

另一方面,消费者对荔枝产品的品类教育逐渐深化,不仅仅满足于品尝荔枝的味道,而是开始关注荔枝的种类、产地以及制作工艺等细节。他们追求的不仅仅是口感上的满足,更追求纯正、美味和健康的荔枝风味产品。

在这一新的市场环境下,荔枝生产商将不得不不断提升产品质量,不断创新产品形式和口味,以满足消费者日益增长的需求。

同时,荔枝产业链的各个环节也将面临更高的要求,从荔枝种植、采摘、加工到销售,每个环节都需要精益求精,确保终呈现给消费者的是优质的荔枝风味。

未来,荔枝风味产品有望成为消费者日常生活中不可或缺的一部分。在这种趋势下,荔枝产业将迎来更广阔的市场空间,同时也将面临更多的竞争压力。只有不断创新,不断提升产品品质,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得消费者的青睐。(来源:零食快报)

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