陕西子祺集团坐落于风景秀丽、地杰人灵的礼泉食品工业园,占地68亩,总建筑面积约2.8万㎡,是一家集科研、生产、销售为一体的专业化的大型清真食品集团公司。
子祺集团始建于1998年从一个小小的馒头作坊开始,2002年发展为子祺食品有限公司,转型开始从事糕点的生产与销售,由于我们的主要市场在新疆,西宁,兰州等少数民族集居的区域,所以公司于2004年经申请审批由市民宗局批准为清真食品生产企业,公司主要生产经营月饼、馅料、休闲食品、粽子、绿豆糕、汤圆、西点、冷冻饼等系列产品。拥有西北 的月饼生产线,是西北地区大型专业化月饼生产基地之一。企业已通过ISO9001国 家质量管理体系认 证、ISO22000食品安全管理体系认 证、及SC认 证。
没有创新就不会有百年的企业,我们于2013年4月获得“一种酥皮月饼的制备方法”的专 利后,通过对加工工艺的大胆改革,采用物理冷冻保鲜,使得产品更新鲜,更健康,更安全,为烘培行业的发展开辟了一条崭新的健康之路。在这一专 利的基础上我们大胆创新,开发出系类冷冻面团和冷冻糕点,伴随着我们冷冻现烤店雨后春竹般的展店。同时企业通过“企业+基地+农户”的形式大力开发当地的水果资源,进行苹果、桃、杏子、柿子、草莓、猕猴桃等水果的深加工,生产出独具特色的果馅及水果酥,不仅丰富了老百姓的口福而且实现了农户和企业的共赢。
优良的品质,上乘的口感使子祺月饼多次荣获殊荣,先后被评为“陕西省清真名食品”、连续数年的“中国名饼”、“月饼”、“优质月饼”;子祺商标被评为“陕西省著 名商标”,咸阳特色产品,陕西省名 牌产品,子祺公司连续被评为:十一五、十二五、十三五期间“中国少数民族特需品定点生产企业”、“国家食品行业龙头企业”、2020年又申请了10项实用新型专 利被评为高新技术企业。
企业为了能够持续发展,更好的为消费者提供 、便捷、贴心的服务,集团公司从2013年开始开发实体自营专卖店项目,至2020年旗下品牌有子祺、莉莉、糕一点、24鲜倍,故乡是长安等实体门店30多家。
2018年底我们开始与Seven-11开始战略合作,2019年7月第 一个合作工厂开始运营,由于供不应求2019年年底又开始扩建并与2020年11月投入使用。至此子祺成为Seven-11在西安的大的面包、甜品类的供应商。
为了充分发挥我们产能及技术研发的优势在节令礼品粽子、绿豆糕、月饼方面我们的代工合作伙伴有7-11、顺丰速运、五芳斋、稻香村、御品轩、西安饭庄、华为、安旗等知 名企业。
子祺集团自1998年成立以来,20多年始终只专注于食品的研发与生产,现在生产许可覆盖糕点、饼干、速冻米面制品,方便食品,罐头、肉制品,蛋制品,调料、蜜饯等多个单元。
为健康美食,子祺一直在努力!