奇华饼家承袭传统,追求创新,力求为您呈献地道中国香港饼食风味。自1938年创立以来,奇华一直是家族经营的饼食企业。初在油麻地上海街的小型糖果杂货店,发展成如今驰名中外的国际企业,我们始终秉承「用心制饼,以质取胜」的经营宗旨,为顾客创造新产品和新体验的同时,不忘承袭传统饼艺,力求将奇华的传奇故事,世世代代延续下去。
奇华饼家以家庭为核心价值,凭借明智的商业决策及具有前瞻性的眼光,缔造成功的品牌故事。奇华的历史里程展示了中国香港的非凡成就,更体现了当代人「灵活变通,自强不息」的一面。
奇华产品均由中国香港制造。位于大埔的主要厂房更荣获ISO22000:2005及HACCP管理体系认证。多年来,奇华始终坚持糅合传统与现代技术,不断改进生产设备,以创新先进的技术来提升产量及质素。
为配合公司的业务发展,奇华饼家于2007年开始在大埔工业村兴建新厂房。新厂房面积约两万平方米,设备按GMP(GoodManufacturingPractice)标准兴建,全自动生产设备和监控系统,确保产品符合国际食品监控标准,品质百分百符合安全、卫生标准。
除心系顾客外,奇华也用心关怀所在社区与社群。我们深信,只要每个人都贡献一份力量,才能建设更美好的未来。
奇华饼家于2018年成立奇华义工队,至今人数已达100名。我们通过举办及参与不同类型的义工活动,以此帮助到更多有需要的人群。