福建省正鸿富食品有限公司创立于2000年，总占地面积50亩，建筑面积达2万多平方米，引进意大利进口曲奇机，有先进饼干流水线4条，可生产曲奇、酥性、韧性、苏打、薄脆、薯片、巧克力涂层等系列饼干。公司于2012年通过了ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证。
公司除生产销售自主品牌，还承接OEM订单代工，在2013年初与江西江中集团合作，共同研发生产“江中猴姑饼干”，后续与北京同仁堂集团合作共同研发生产“同仁堂墨膳黑糖味饼干”， 与石家庄以岭药业集团合作研发生产“以岭人参饼干”，与天津天士力（辽宁）制药有限责任公司合作生产“藜麦饼干”，得到业界的一致好评。