临沂市食品工业协会正式发布《金银花酒》《金银花露》两项团体标准

编辑:洁洁  发布时间:2022/6/18 8:56:57  浏览次数:197  信息分类:休闲食品协会

为有效推动沂蒙山金银花酒、金银花露产业标准化体系建设和完善,进一步提升“金银花酒、金银花露”的品牌影响力,助力金银花产业高质量发展。6月1日,由临沂市食品工业协会提出并归口,由平邑县辉瑞中药材有限公司、临沂市食品工业协会、瑞青中药材有限公司、午时食品有限公司、民兴中药材有限公司等标准单位负责起草,临沂市市场监督管理局、临沂市农业科学院、山东省中药材行业协会、临沂市科技职业学院、平邑县市场监督管理局、费县市场监督管理局、平邑县农业农村发展服务中心等单位共同参与审定的《金银花酒》、《金银花露》团体标准通过审查,在全国团体标准信息平台上予以正式发布,并于2022年6月30日起实施。

两项标准覆盖了沂蒙山金银花酒、金银花露的范围、术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等多方面,两项标准为规范行业发展,提升产品品质和食品安全水平等方面发挥积极作用,同时为提升沂蒙山金银花产业的核心竞争力提供助力。

标准是品牌建立和行业管理的基础,行业的稳健、快速发展,离不开严谨标准的规范和带领。临沂市食品工业协会现已连续制定并发布团体标准36项,有效促进食品产业新型标准体系建设,以标准助推食品产业高质量发展。

未来,随着消费者个性化、碎片化消费需求的日益不断扩大,特色化金银花产业将迎来快速增长,此次《金银花酒》《金银花露》团体标准的制定,将是金银花酒、金银花露产业发展中的一个里程碑,在规范行业发展的同时,金银花酒、金银花露行业迈向新起点。(来源:临沂市食品工业协会公众号)

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