安徽省烘焙行业协会组织部分饼店企业赴山东参观交流

编辑：娜娜　　发布时间：2023/5/6 9:27:28　　浏览次数：157　　信息分类：休闲食品招商

4月14日到15日，安徽省烘焙行业协会组织部分饼店企业赴山东济南、滨州参观走访烘焙企业，受到山东省焙烤食品行业协会和山东久一食品有限公司的热情接待。

来自包括采蝶轩、超港、威尔康、莎莉文、唯品客、思威焙客等十几家烘焙连锁饼店企业负责人于14日下午首先在济南市参观了“爱立颂”、“石头先生的烤炉”以及“西村叔叔的店”三家饼店。随后考察团一行马不停蹄驱车抵达滨州，参观考察了“娇点”烘焙彩虹湖店和聚鑫园店。“娇点烘焙”是久一食品旗下品牌，目前在滨州拥有直营门店8家，加盟店16家。2022年这两家门店单店年销售额均在600万元左右。门店内产品琳琅满目，酥饼类产品颇具特色，工作人员服务专业规范，顾客络绎不绝，据介绍，“娇点”是滨州具有代表性和影响力的烘焙连锁饼店品牌。

15日上午，考察团一行在总经理刘晓蓬陪同下参观了久一食品综合生产园区，该园区今年3月投产使用，占地面积66亩，汇集了2.6万平十万级洁净生产车间、5千平常温及冷冻仓储、1.3万平现代化办公楼、2千平多功能烘焙体验馆。随后在会议室听取了集团公司副总魏廷华带来的《门店节庆销售成功案例》分享以及产品负责人相关新品介绍。

两天行程里，考察团从济南到滨州，走访了两地代表性的烘焙企业，了解当地市场环境、分享经营经验，与山东烘焙行业同仁建立了良好的互动关系，为今后开展省际间的合作交流打下了基础。