浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群,拥有黑龙江优质稻米基地和江西野生箬叶基地,在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。五芳斋致力于传统食品的科技创新,设有研发中心和院士工作站,是《粽子》行业标准的制定者。
“五芳斋”始于1921年,公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺,其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批非物质文化遗产名录。五芳斋是全国企业,2004年被国家商标局认定为中国商标。曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“原产地标记产品——嘉兴粽子(五芳斋)”、“国家电子商务示范企业”、“中国餐饮百强企业”、“餐饮业质量安全提升工程示范单位”、“全国主食加工业示范企业”、“全国食品制造业纳税百强”、“浙江省绿色企业”、“浙江省十大特色农产品品牌”等省级荣誉称号。
一直以来,公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点的同时,注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级,既了产品的品质和食品安全,又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
具有百年历史的五芳斋,未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、超越、创新”的价值观,以“守护和创新中华美食”为使命,努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品品牌。
2022年新年贺词
岁月更替,华章日新。值此新春佳节来临之际,我谨代表五芳斋董事会,向辛勤工作的全体同仁,向关心支持五芳斋的合作伙伴和各界朋友,致以诚挚的感谢和新春的祝福!
回首2021,意义非凡。面对繁杂多变的外部环境,我们用创新基因让企业焕发活力。
这一年,数字产业智慧园项目全速推进,产业优化布局顺利实施,总部大楼正式投入使用。
这一年,我们守正出新,成为各个品牌中的长红品牌。我们始终坚持守护和创新中华美食,聚焦产品力,持续加大核心产品的研发投入,重点打造高价值产品线,为广大消费者带来创意十足的节令食品,助力中华民族饮食文化的传承和复兴。
站在2022年的起点,我们内心笃定,步伐坚定,共同迎接新百年的高光时刻。新的一年里,我们要永葆匠心,以用户体验为核心,扎实提升产品品质,更深层次地挖掘品牌、产品和渠道价值。我们要加速推进数字化变革,更精准地分析决策,更精细地过程管控,更高效地部门协同,加快提升企业持续增长能力。
回首2021,硕果累累;展望未来,使命在肩。我们始终要秉承“和商”理念,弘扬“和谐、诚信、超越、创新”的价值观,勇于担当,尽心致胜,迎接新百年新征程。祝愿大家新年快乐、阖家幸福、万事如意!
企业价值观
使命:守护和创新中华美食。
五芳斋以守护和创新中华美食为使命,尊重历史传承,善领风气之先,融合节令场景,优选各类食材,通过产品与技术创新,将食材之美、技艺之美、味道之美,合成为产品之大美。同时,通过产品、服务及中华美食文化的传达和分享,给予人们身体的能量和心灵的慰藉,搭建人与人之间沟通的桥梁,营造和谐美满的家庭关系、伙伴关系和社会关系。
愿景:以糯米食品为核心的中华节令食品品牌。
· 予顾客愉悦享受
· 使员工幸福生活
· 与合作伙伴共赢
· 为股东创造价值
· 促社会健康发展
价值观:和谐、诚信、超越、创新。
和谐
尊重每一位员工和合作伙伴,允许和鼓励有建设性意见的思想交流与碰撞,不避免冲突,但冲突必须是基于关心,为得到更好的结果。提倡集体责任感和奉献精神,坚信只有依靠团队与合作才能创造更高的价值。
诚信
我们重视彼此之间强有力的承诺,无论是员工间还是所有合作伙伴。无论在任何环境和压力下都要坚守原则。绝不为获取经济和其他利益触犯法律法规和违反社会公德。
超越
所有工作以结果为导向,围绕使命和愿景多方位争创前列。每位员工主动设置具挑战性的工作目标和要求,倡导学习型的组织文化,相信永远有进步的空间,付出不亚于任何行业标杆的努力。
创新
相信永远有更好的办法。信任员工,允许授权,提供充分的资源和时间,鼓励无畏的风险承担精神,允许创造性的试错,不害怕失败,不断自我反省,以积极的回馈来鼓励改善和改革行为并奖励成功。
经营理念:和商。
和谐共赢 和而不同
五芳斋的发展,得益于消费者的认同与喜爱。我们要传承历史,守正出新,融合食材之美、技艺之美、味道之美、文化之美,带给消费者美好愉悦的食物和情感体验。
五芳斋的发展,得益于每一位员工的努力付出。我们拥有共同的价值观和奋斗目标,共同成长,共担责任,共享企业发展成果,并从中获得成就感、幸福感。
五芳斋的发展,得益于众多合作伙伴的携手并进。我们要坚守原则,良性竞争,协同发展,努力打造共生、共享、共赢的食品及餐饮产业生态链。
五芳斋的发展,得益于所有股东的信任支持。我们要确保企业经营效益和品牌资产的持续增长,为股东创造更大的价值和回报。
五芳斋的发展,得益于良好的国家和社会环境。我们要坚定信念,爱国敬业,善待自然,回报社会,实现高质量可持续发展。
品牌主张
五芳斋尊重中国传统文化,对中国的璀璨文明充满敬意,相信文化的传承与创新来自于内心真正的热爱。
中国味,是中国传统文化的重要组成部分,既满足了中国人的胃与味蕾,更是承载了中国人的情感。
中国味,人情味!