小美冰淇淋诞生於1945年，推出了口味普遍受欢迎的红豆和绿豆冰棒。并且於1948年推出台湾杯本土自制的冰淇淋─香草冰淇淋，立即一炮而红，街头巷尾皆传唱广告歌曲「小美冰淇淋、小美冰淇淋，营养丰富味道好」令大众耳熟能详，也成为经典台湾冰淇淋的代表。
历经70余年专业经验累积，小美致力於制造各式美味冰品，持续成长茁壮。除了经典的杯装冰淇淋、也陆续开发钻石冰、大盛蛋卷冰淇淋、冰棒雪糕、小家庭桶装冰淇淋等等不同系列之冰品。除了美味可口的基本要求，小美的自我品牌期许更是与时并进，掌握流行趋势、发掘各种创新的可能性，旗下热门商品红豆粉粿冰棒、跨界潮流冰品-黑糖珍奶雪糕都是在冰品业界掀起话题且带领风潮的热门招牌商品。
同时，由於口味广受消费大众喜爱，专业制冰技术深得信赖，荣获各大餐饮通路合作爱用。小美冰品的美妙滋味皆能融入各类饮食餐点中，也成为搭配美食佳肴的良伴。
从朴实的年代走到繁华的今日，小美除了是伴随大家成长的记忆，也是流行的潮流冰品品牌，展望未来将持续不忘初心，希望在每一天的日子里，都能藉由美味的冰品带给大家小小的美好与感动。