青岛鼎喜冷食有限公司坐落于胶东半岛西部的青岛华侨科技园内，该园区是连接青岛、潍坊、烟台三城市的“枢纽”，是胶东半岛的加工制造业中心，被誉为青岛这座海滨城市的后花园。境内济青、潍莱、同三、青银、威乌五条高速公路和潍莱高铁、潍烟高铁（建设中）等多条交通要道纵横交错，四通发达，融入了青岛1小时经济圈。
公司成立于一九九五年六月，是全国规模较大的现代化生产雪糕、冰淇淋的生产厂家之一。公司占地4万余平方米，建筑面积3万余平方米，注册资金650万元，固定资产8000余万元。公司生产车间的设计建造采用目前国内冷食行业标准化、量板化、透明化的建筑风格，为制造安全健康的食品打下了坚实的基础。
通过与国内科研院所的合作，引进先进的技术和管理理念，现在公司的新产品的开发思路和销售模式均处在全国的前列。
公司始终坚持“产品为本，人品为魂“的经营理念，相继开发了蚂蚁上树系列、大玉兔系列、猫爪系列、牛小样系列及经典系列等雪糕、冰淇淋产品，产品销售立足省内市场并远销到河南、河北、江苏、安徽、山西、北京等省市。产品以其安全、健康、味纯等优良品质受到广大消费者的一致好评，树立了良好的企业形象，收到了良好的社会效益和经济效益。
多年来的技术投入和品牌建设，使公司在赢得市场的同时也赢得了一系列荣誉。公司被评为“高新技术企业”、“守合同重信用企业”、“山东省商标”、“标准化良好行为企业”、“青岛市劳动守法诚信示范用人单位”等荣誉称号。
展望未来，青岛鼎喜冷食有限公司正以打造国内冰淇淋行业着名品牌的经营理念向前发展。