河南丽星亿源食品有限公司成立于2007年，是从事研发、加工、销售淀粉类食品及豆制品的专业化生产企业。
公司现有丽星亿源、食族人、嗨吃家3家销售品牌，食品生产车间三个，安装日产10吨水晶粉丝生产线两条，日产12吨水晶粉丝生产线1条，日产3吨粉皮生产线1条，日产6吨方便粉丝烘干线2条，日产1吨腐竹生产线1条。目前公司生产的主要产品有：各种规格的红薯水晶粉丝、粉条、粉皮；马铃薯水晶粉丝、粉条、粉皮；红薯、马铃薯碗装方便粉丝；红薯、马铃薯杂粮保鲜粉条；绿豆粉皮、大拉皮，五谷面，豆制腐竹、腐皮等系列产品。
公司成立以来，一直秉承以市场为导向，以不断满足社会需求为目标，以科技创新、追求、与时俱进，跨越发展作为企业不懈的追求目标。永不满足的河南省丽星亿源食品有限公司在企业经营中，不断积累经验，不断跨越发展，不断扩充市场，不断满足消费者需求，十余年来，曾获全国农产品加工业产品、河南省着名商标、开封市第二十九届菊花文化节地方特色产品、开封市四大放心食品、通许县优强企业、通许县纳税先进企业、通许县农业产业化龙头企业、通许县创省市以上名优产品科技创新企业等多项殊荣。
截止目前，公司已在全国31个省份的省会城市设立了产品总经销，总经销在区域内大中小城市设立分销商，产品主要进入酒店、宾馆、饭店、超市、机关、学校等群体，以品质安全放心而爱到消费者的喜爱。
十多年的商海拚搏，十多年的奋斗进取，十多年的技术创新，十多年的经验积累，十多年的市场开拓，公司生产的淀粉食品不断推陈出新，不断创新发展，不断扩大经营，不断拓宽市场，产品以其不含添加剂、无污染，绿色环保，卫生达标，外型规整，口感味好，贮运方便，营养可靠而深受消费者的喜爱，生产的水晶粉丝、粉条已让国人吃出南甜北咸，西酸东辣，千色百样，百样百味的多种花样，吃出品位，吃出营养，吃出安全，吃出健康已成为国人餐桌上的必备食品而备受肯睐。