陕西红星软香酥食品集团公司是集食品研发、生产经营于一体的大型食品企业。其主导产品红星软香酥系董事长陈崇儒研发,自主创新、富有特色、以精选豆类为主要原料的酥皮糕点,是千百年来高糖高油糕点食品的换代产品。红星商标、红星闪闪商标、唐仕女图商标被授予“陕西省商标”,企业被国家授予“全国农产品加工业示范企业”、“全国食品安全示范单位”。其产品红星软香酥被授予“中国名优产品”、“中华国饼”、“陕西省产品”,企业通过了ISO9001、HACCP认证。
总经理陈康劳任中华全国青联委员,省政协委员,咸阳市政协常委,被授予市劳动模范和突出贡献专家荣誉。红星软香酥的研发带动了省内外数百家糕点食品企业的发展。近年由集团公司研发成功的红星月饼、灞柳牌黄酒、红星闪闪石榴汁饮料,深受消费者好评。公司五年发展计划提出,将把灞柳黄酒、红星闪闪石榴汁饮料做成省内自主研发的产品。目前企业正在研发高端系列红星软香酥产品。
红星食品企业集团追求的理想目标:让全国人吃到红星食品,让红星食品走向世界,让红星闪闪红遍华夏,让灞柳黄酒香满神州。