厦门夏商黄金香食品有限公司(原厦门黄金香食品有限公司、厦门市食品公司)是厦门夏商集团有限公司所属企业。厦门夏商黄金香食品有限公司“黄金香”品牌始创于公元1842年,迄今已有167年的历史。1954年,厦门市食品公司成立。1956年,公私合营后,“黄金香”及旗下分号“黄金香送记”、“黄金香佑记”等并入厦门市食品公司。1984年,厦门市食品公司注册了“黄金香”商标。1994年,原国内贸易部授予厦门市食品公司企业称号。2004年厦门市食品公司改制为厦门黄金香食品有限公司,2010年1月公司更名为厦门夏商黄金香食品有限公司。2011年,商务部认定我司为“中华字号”企业。厦门夏商黄金香食品有限公司是一家集畜禽养殖、牲畜定点屠宰、肉品加工、生鲜流通等为一体的国家、省、市三级农业产业化重点龙头企业,是厦门市“菜篮子”工程和“放心食品工程”主要成员单位。公司2008年销售额11.3亿元,是福建省实力强的专业肉类食品供应商,公司所经营的生鲜肉品份额占厦门市场的65%以上,蛋品占60%以上,冻杂品占80%以上。公司现拥有4个现代化自繁自养猪场,年出栏瘦肉型生猪7万头;5个肉类联合加工厂(有限公司),年屠宰加工生猪90万头、牛1.5万头、羊6万头;3个大型批发市场。
企业文化:
【企业定位】营养健康食品专家。
【企业使命】持续不断为消费者创导营养健康的生活方式,实现企业、职工与社会的和谐发展。
【企业愿景】五年内成为福建市场创造服务价值的食品企业,成为中国食品领域的典范。
【企业核心价值观】激情创新、专业专注、协作共享,超越至善。
【企业精神】忠诚、专业、协作、开拓。
【企业个性】他是一个杰出的长跑者。具有不屈的韧劲和超人的耐力。他不畏惧弯道,逆境中始终昂头,闲庭信步,百米千米,始终盯住一个目标,相信自己,超越别人,甩开臂膀,迈开坚实的步伐,是领跑的胜利者。