贵州省印江梵净山鼎牛食品有限公司成立于2015年6月5日,是专业生产牛肉制品的企业。信用代码为:915206253470617939;注册资本:800万元;住所:贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县峨岭街道小云村;法定代表人:代小丽;经营范围:牛肉干生产、销售;牛、猪、兔、羊、鸡、鸭的土家族风味制品生产,销售;牛、猪、兔、羊、鸡、鸭的饲养、加工、销售;农业综合开发;电子商务;(网上从事牛、猪、兔、羊、鸡、鸭的土家族风味制品销售)。2015年10月,公司与印江县签订了入驻印江县小云工业园区的协议,启动年产50000公斤牛肉干加工建设项目,并于2017年投入生产运行。公司厂区占地11693平方米,其中加工厂房和办公楼2100平方米,牛肉干生产线3条,鲜肉冷冻库150立方米,成品冷藏库120立方米,可年产牛肉干50000公斤。
作为政府支持的土家族企业,公司生产的“鼎牛”牌牛肉干依托于梵净山天然环境和长寿之乡的文化底蕴,具有选料精良、工艺独特、口感回味悠长的特点,一经面世,就受到众多消费者的青睐,已远销到广东、福建、北京、上海等各大城市。
公司产品有手撕牛肉、牙签牛肉、五香牛肉、麻辣牛肉、香辣牛肚、风味猪肝等,后续将依托于对民族美食文化的不断挖掘,将不断推出更具特色的美味食品,让更多的人在舌尖上享受美食的传承、了解土家的魅力。下一步,公司将采取市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的养殖模式,预计在印江县建设年出栏2000头肉牛科技繁育和品种改良示范基地;并以此作为联系农户、培训农户的窗口,带动更多的农户饲养肉牛;与当地的养殖场和养殖大户合作,基地为养殖场和养殖大户提供牛犊来源,通过租赁、合作等模式,建设更多的畜牧养殖基地基地,带动更多农户就业,同时壮大公司规模,促进当地群众增收致富奔小康。公司还将进一步深化企业内部管理,加强人力资源建设,以市场为导向,以提高产品竞争力为主题,加大新产品开发力度,推出牛排、简餐牛肉、全牛火锅等新品和餐桌食品,使公司产品从休闲产品向餐桌食品延伸。
目前电商平台是国内的市场之一,公司也将会向电商发展,现公司正在规划自己的微信小程序APP,在国内市场研发公司自己的APP,将会给公司甚至整个省市的土特产带来了强大的营销模式,它是一款无需客户下载,用完即走的的应用,也减少了中间环节,在有效提升服务效率的同时,更能更好的服务顾客。随着移动互联网的迅速发展,微信小程序作为今年火热的风口,一上线将会吸引整个行业的关注,公司开发的小程序也是很国际管理化的,它包括商城。商家。商品。运费。物流。订单。限权。用户。资讯。数据等十大管理体系,带动地方土特产的营销更快捷更完善。
同时现旅游业的发展也是突飞猛进,公司也将推行旅游营销方案与微信小程序同步进行,随着近年来我省乡村旅游的不断发展,农产品的营销也随之而具备了更加宽广的销售途径,公司也在加强宣传力度,计划将会在各大旅游景点实行定点销售,特别是旅游大巴的宣传,公司也将与旅游大巴合作,让更多的人了解公司的产品与制作,在满足游客好奇心的同时,土家风情的土特产更让游客舒心享受旅游与美食带来的乐趣,来自各个地方的游客都能体会到咱们浓浓的土家文化。
在此同时公司始终追求生态农业、现代农业、科技农业、观光农业的目标,采用"农户+合作社+技术+基地+公司+连锁直销+旅游营销"的经营模式,通过科技创新、畜牧繁育养殖、产品深加工、专业销售一体化运作,按照资本运作模式设置和完善法人治理结构,通过3-5年的努力,整合优势资源、聚集人才、掌握核心技术、创新商业模式、低碳轻资产运作、生产营养健康产品,将公司打造为规模较大的生态畜牧养殖、加工、销售基地、从而推动印江县区农业又快又好发展。