大连富谷集团位于黄海之滨——大连庄河，紧邻庄河港，风景优美，交通便利。公司创建于1981年，是一家集水产品种苗繁育、养殖、加工、销售、科研、产业旅游为一体的综合性现代渔业企业，具有自营进出口权。
每年国际出口河鲀鱼数千吨。企业海陆占地面积近1000公顷，下设10个子公司和一个水产研发中心。公司先后被国家八部认定为“国家农业产业化重点龙头企业”，“富谷”牌商标被国家工商总局认定为“”被国家农业部确定为：“国家红鳍东方鲀良种场”、“河豚鱼健康养殖示范基地”，2016年9月，通过农业部备案的河鲀鱼源基地资质认证；2017年1月份，通过养殖河鲀加工企业的认证资质。
富谷集团在同行业一直处于地位，完善的配套设施，科学的产业布局，形成了独具特色的产业体系。
富谷现代渔业生态园区于2016年开工建设并投产，占地300亩，总投资6个亿，建设期两年。主要建设四大功能区：设施渔业功能区、水产品加工产业化功能区、科技研发功能区、渔业旅游功能区。工程集成现代工业和高新生物技术，重点建设高产量、全控制、精准化、标准化、模块化、高循环的工业化循环水养殖系统近100000m3。渔业产业旅游，是把该园区现代渔业生产和休闲观光旅游紧密融合，集渔业观赏、垂钓、赶海、餐饮、购物业于一体，搭建庄河土特产的销售平台，助推庄河的土特产走出庄河，走向全国，从而推动产业升级，带动地方经济发展，造福庄河父老乡亲。此旅游项目将于2018年5月1日正式投入运营。
富谷海上养殖基地位于大连海王九岛，北纬39°，环境优美、气候适宜、无污染，被评为“无公害水产品产地”，拥有海洋牧场15000亩，深水网箱500个，采用绿色生态环保养殖模式，打造可持续发展的生态渔业产业。养殖品种包括红鳍东方鲀、辽刺身、黄条鰤、石斑鱼、欧洲舌齿鲈等经济海珍品。
富谷海洋食品加工厂主要加工红鳍东方鲀系列产品及海参、黄条鰤等其他水产品，年加工能力万吨以上。加工厂全面采用现代企业管理模式，具有完备的检测手段，全流程的质量控制体系。先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP、美国FDA以及欧盟标准认证。
富谷水产研发中心，主要设置水化实验室、病害与营养实验室、种质分析研究室、生物实验室、海洋食品研发室等，为富谷海洋食品养殖与加工提供强有力的科技支撑，实现公司产业、科研机构一体化运营，创建水产养殖与加工新模式。
集团顺应国家海洋可持续开发的政策导向，借助独特、优质的资源优势，以“中国科学院海洋研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连海洋大学、大连工业大学、厦门大学”为技术支撑；以“胆识开先河，激情创未来”为公司理念，以“品质承诺责任”为经营观，在质量上“专注于安全，专心于品位”，富谷的事业，共同的舞台，为了人类的美好生活，共创产业辉煌。