近日，三全推出「低GI蓝莓桑葚汤圆」新品。根据官方介绍，新品添加白芸豆提取物，蓝莓桑葚果肉添加量≥30%，外皮融入青稞粉，并采用慢生糖配方，GI值＜55，经国际机构SGS权威认证，0反式脂肪酸0蔗糖0香精，口感果香酸甜，适合三餐与运动前后场景食用。
据不完全统计，国内目前已有多家食饮上市公司推出低GI相关产品，包括光明乳业、洽洽食品、一鸣食品、双塔食品、克明食品等，低GI市场正从小众细分赛道成为食饮公司“扎堆入局”的新蓝海。根据QY Research的报告，2024年中国低GI食品市场规模已高达1762亿元，年增长率超过10%。在今年10月的一份投资者关系活动记录表中，三全明确表示正在布局低GI、高蛋白、食养等多条健康产品线，此次新品正是该战略的一次实际落地。
目前新品已上架三全食品天猫旗舰店，售价为200g*4袋/58.7元。