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榨菜行业头部企业涪陵榨菜近日透露，公司已在休闲零食领域进行布局，目前其自研的萝卜丁、榨菜芯新品已在官方旗舰店上架。
对于休闲零食领域，涪陵榨菜早有试水。公开资料显示，2015年，涪陵榨菜便推出了水牛肉干、豆腐干等零食；2022年，又推出了减盐30%的榨菜芯产品。涪陵榨菜方面表示，近年来行业竞争激烈导致企业利润水平不高。业内人士认为，此次再次尝试进入休闲零食赛道，或许是因为涪陵榨菜需要找到一个新的增长曲线。
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