为深入贯彻落实食品安全要求,进一步规范枸杞原浆生产行为,切实保.障人民群众“舌尖上的安全”,7月4日,宁夏中卫市中宁县市场监管局组织召开全县枸杞原浆生产领域专项整治行政指导会。全县20家枸杞原浆生产企业负责人及食品安全管理人员参会。
会议聚焦当前枸杞原浆产业发展的关键环节与潜在风险,详细解读了本次专项整治行动的工作方案,明确了整治目标、重点任务、时间节点和工作要求。同时,组织企业系统学习了《食品安全地方标准 枸杞原浆》(DBS64/008—2022)等关键标准规范,强化企业对原料控制、生产工艺、标签标识、检验检测等核心要求的理解。
会议要求各生产企业立即对照整治方案和地方标准要求,全面开展自查自纠,深入排查生产过程中可能存在的风险隐患,并制定切实可行的整改措施。会上,20家生产企业负责人逐一发言表态,郑重承诺将严格落实食品安全主体责任,严格遵守法律法规和标准要求,坚决守住食品安全底线。
为检验学习效果,督促企业管理人员真正掌握必备知识,会议专门组织了现场考试。考试内容紧密围绕枸杞原浆生产的食品安全法律法规、标准要求及关键控制点,旨在以考促学、以学促用,切实提升企业质量安全管理能力。
下一步,中宁县市场监管局将严格按照整治方案要求,加大监督检查力度,对自查不到位、整改不落实或存在违法违规行为的企业依法严肃处理,确保专项整治取得实效,推动全县枸杞原浆产业高质量发展。