桃子虽然好吃，但是外面的桃子毛却是非常的烦人。不仅摸了之后容易皮肤痒、到处掉毛之外，吃的时候还容易剌嘴，所以我们在洗桃子的时候要把毛尽可能的洗干净。像食盐、小苏打都可以用来帮助去桃毛。
一、桃子表面的毛用什么清.除好
食用盐清洗
如果要去除桃毛，建议在水中加入适量食用盐，然后将桃子在盐水中浸泡一会。桃毛泡软后，在桃皮上撒少许食盐。用手揉搓，这样桃毛就可以轻松去除了，后用清水冲洗干净。
食用碱清洗
如果要去除桃毛，还可以在水中加入适量的食用小苏打，即食用小苏打。搅拌后，加入桃子浸泡。在食用碱中浸泡后，不仅桃毛会自动脱落，桃皮表面的灰尘、虫卵、农药残留等杂质也被去除，后用清水冲洗干净。
刷子洗
或者你可以在桃子湿之前用软刷子在桃子表面刷一下，然后用清水把桃子冲洗干净。与需要浸泡的方法相比，这种方法更有效。速度比较快，比较适合清洗少量的桃子。
三、桃子怎么去皮
方法一：
1、首先用小刀在桃子的顶部和底部划出十字的开口。
2. 将桃子放入沸水中煮，继续翻动，直到桃子在切口处的皮有剥落的迹象（通常1分钟后就会打开）。
3.从沸水中取出，放入冰水中。
4.同样在冰水中滚一滚，大约40秒捞出，此时桃皮很容易去掉。
方法二：
1.在盆里放一些盐。
2、将桃子用盐水浸泡一会儿，你会发现桃子的皮变得很嫩。
3. 然后就可以轻松撕下了。