4月13日，洽洽食品发布2021年年度报告。报告期内，公司实现营业收入59.85亿元，同比增加13.15%；归属于上市公司股东的净利润为9.30亿元，同比增加15.52%。
报告期内，公司坚持既定的聚焦资源、做强瓜子坚果主业的发展战略，突出核心地位，聚焦品类发展，重点品类均实现增长。公司持续开展技术攻关、产品创新与技术改进，不断增强企业核心竞争力。2021年公司开发出一系列新品，如冰淇淋瓜子、桂花奶茶味瓜子、蜜桃乌龙每日坚果、焦糖奶茶每日坚果、与蜜雪冰城联名的水蜜桃味瓜子、与文和友联名的陈皮瓜子、小龙虾味瓜子等，不断丰富产品风味。在技术攻关方面，公司联合中科院合肥物质科学研究院挂牌成立益生菌研究所、与浙江农科院联合成立中国坚果营养健康研究院，并与合肥工业大学、安徽农业大学联合承担省重大专项研究。2021年，与中科院联合肥物质科学研究院联合开发出自有菌种-BC2000凝结芽孢杆菌活性益生菌。除了和高校、科研院所的单项合作外，公司一直致力于搭建一个开放的技术创新共享平台，能够及时将外部前沿创新技术信息输入企业内部，加快企业技术更替周期。
报告显示，下一步，公司将继续以“聚焦、坚持、创新”为经营策略，深耕瓜子和坚果两大战略核心品类，逐步拓展其他休闲食品细分领域，坚定执行“百亿收入百万终端”的“双百战略”，打造“坚果专家”品牌形象，树立坚果的品牌认知，持续提升品牌度和美誉度；坚守产品品质，建立食品质量安全供应链管理体系，不断优化供应链，推动产业链上下游绿色可持续发展；加强技术研究和产品研发，做到主航道品类产业链的技术突破和创新，行业标准；实行渠道精耕，打造百万终端，电商、新渠道等不断拓展，实现全渠道发展，全场景覆盖，实现渠道无处不在、无时不有。（来源：坚果炒货食品展公众号）