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巴旦木的功效与作用及营养价值,巴旦木产地是哪里,巴旦木怎么吃,巴旦木热量高吗

时间:2021-12-28阅读量:119
导语 巴旦木是大家喜欢吃的坚果之一,下面来告诉大家巴旦木的功效与作用及营养价值,巴旦木产地是哪里,巴旦木怎么吃,巴旦木热量高吗的相关内容!

巴旦木的功效与作用及营养价值

巴旦木,大家都熟悉,巴旦木是大家常吃的一种坚果零食食物,巴旦木吃起来的味道是非常好的,所以很多人对巴旦木都是爱吃的,下面介绍给大家巴旦木的功效与作用及营养价值。

巴旦木的功效与作用及营养价值

巴旦木是食用价值很高的特产,富含脂肪,蛋白质,淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素,比同重量的牛肉高六倍。巴旦木具有、开窍、健脑、明目益肾、润肺、润肠、生精、健身、健胃等功能。

1、保护肌肤

科学研究表明,巴旦木是含维生素E多的全营养食物之一,是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木(28克或者23颗)可以提供维生素E相当于人体每日所需的一半,而维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

2、有益心脏健康

巴旦木产地是哪里

巴旦木是大家喜欢吃的坚果零食之一,巴旦木营养价值丰富,口感吃起来很不错的,但是,大家可知道巴旦木产地是哪里?大家一起了解一下巴旦木产地!

巴旦木产地是哪里

加州是全球的巴旦木供应中心。

在亚洲亚洲地区也有多个国家种植,比如印度、巴基斯坦、伊朗以及我国。

我国巴旦木的主产地在新疆的喀什和田地区,有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。

新疆地区昼夜温差大,日照长、干旱,适宜巴旦木的生长,能累积较多的糖分和油分,味道更为香甜。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高,味更为香甜。

巴旦木热量高吗,吃巴旦木会发胖吗

巴旦木是不错的坚果,很多人喜欢吃巴旦木,巴旦木营养价值高,但是巴旦木热量高吗?吃巴旦木会发胖吗?大家一起了解一下吧!

巴旦木热量高

586大卡/100g

100g所含热量需要爬楼梯75.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物20.00克;脂肪50.00克;蛋白质21.43克。

相对来说热量还是很高的,毕竟人家是坚果,如果你想,还是少吃为好

一天吃多少巴旦木不发胖

一天吃巴旦木多不能超过5颗,巴旦木热量很高,多吃会发胖,一天不超过5颗的话,大概热量在100大卡左右,对长胖的影响可能不会很大。

巴旦木怎么剥壳,巴旦木怎么吃

巴旦木广受人们欢迎的坚果,很多人喜欢吃巴旦木,但是巴旦木的壳不好剥,那么,巴旦木怎么剥壳?巴旦木怎么吃?大家一起了解一下巴旦木剥壳的方法!

巴旦木怎么剥壳

1、购买的巴旦木一般会有裂纹,有裂纹的巴旦木用手指轻轻一掰就会裂开,裂开后取出巴旦木果肉就可以吃了。

2、如果巴旦木没有裂纹,可以找到壳中间的有一条连接线,用小刀沿着连接线用小刀轻轻划开,划开后轻轻一掰就可以将巴旦木分开成两半,注意不要弄伤手。

3、可以用专用去巴旦木去外壳的钳子,一般商店里可以买到,或者用小锤子敲击巴旦木外壳,注意力度不要过猛。

4、如果一时找不到工具,又特别想吃,可以用牙齿轻轻咬开,不过不推荐,以防止弄伤牙齿。

买巴旦木怎么选优质的,巴旦木怎么选购

巴旦木大家喜欢吃的坚果零食,巴旦木好吃,过年的零食少不了它,很多人在购买巴旦木的时候不会挑巴旦木,那么,买巴旦木怎么选优质的?巴旦木怎么选购?大家一起了解一下吧!

买巴旦木怎么选优质的

方法一:观察外表

优质的巴旦木的颜色非常自然,表皮粗糙,颜色和核桃壳的颜色差不多,一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的,而颜色亮丽发金色的不一定是优质巴旦木。有些商家为了使巴旦木有甜味,一般都会加糖,这样巴旦木的外壳会裹着一层薄薄的,透亮的糖,看起来是干燥的。假如潮湿、黏在一起,那就不要购买了。

方法二:看果仁样子

巴旦木的果仁呈现乳白色,外面裹着层红褐色衣。发黄或者呈灰色的巴旦木不要食用。正常生长的巴旦木果仁可能不是很纯正,会有红色小点。这不是坏了,反而证明是未加工的。果仁纯白,无杂质的肯定是加工过的。

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